什么是有機(jī)生活
采菊東籬下,悠然見南山這樣的生活方式,在生活節(jié)奏越來越快的今天,成為了奢求,相較陶淵明的“躬耕自資”相比,有機(jī)生活的生活態(tài)度更被更多人所追捧,通過有機(jī)產(chǎn)品貼近自然,一杯有機(jī)茶完成一場心靈的自然旅途。
有機(jī)茶有多難
1.選址難,有機(jī)茶園基地,需要三年的有機(jī)轉(zhuǎn)化期,基地要有隔離帶,有緩沖區(qū)避免其它農(nóng)作物的交叉污染,同時(shí)基地的空氣、水源都需要進(jìn)行嚴(yán)格的檢測。
2.日常茶園管理難,有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工,不能使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì)。
3.生產(chǎn)難,從生產(chǎn)到加工都有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),并且需要獨(dú)立的生產(chǎn)車間,避免污染,包裝環(huán)節(jié)也需要獨(dú)立進(jìn)行。
除了以上這些標(biāo)準(zhǔn)外還有很多嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),各國認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)各有不同,而且得到認(rèn)證后并不是終身有效的,所有的有機(jī)認(rèn)證都是一年一檢,如果其中有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)有機(jī)認(rèn)證就會被取消。有機(jī)認(rèn)證的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)可查看文章:天匠有機(jī)|好茶,與自然共生
鳳寧號如何做到有機(jī)茶園
鳳寧號有機(jī)茶園2012開始準(zhǔn)備,2015年認(rèn)證成功,目前已經(jīng)獲得中國、美國、歐盟、日本、四國連續(xù)7年的有機(jī)認(rèn)證。
鳳寧號的有機(jī)茶園基地位于云南鳳慶,北緯30°的“黃金產(chǎn)茶帶”,氣候溫和,干濕分明,立體氣候顯著,多樣的生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成了豐富的立體農(nóng)業(yè),茶樹生長所需要的光照、溫度、水分、土壤在這里達(dá)到了充分的平衡。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境適宜有機(jī)茶園的發(fā)展建設(shè)。
2000m的高山之上,茶樹自然生長,高海拔環(huán)境減少了蟲害的影響,同時(shí)采用生態(tài)管理和生物防治等措施。在茶園內(nèi)養(yǎng)殖捉蟲的小雞,真正意義上做到了有“雞”茶園,最大程度上減少了人為因素對茶園生態(tài)的影響。
建立大寺有機(jī)茶廠,開通了專車專運(yùn)的運(yùn)輸方式,建立獨(dú)立生產(chǎn)車間,避免生產(chǎn)環(huán)節(jié)對有機(jī)茶造成污染。
另外還建立了嚴(yán)格的檔案管理制度,最后有機(jī)產(chǎn)品出廠前要經(jīng)過嚴(yán)格的有機(jī)茶檢測,采用一品一碼可溯源的管理方式,確保消費(fèi)者的權(quán)益。
從有機(jī)水果,有機(jī)牛奶再到有機(jī)茶葉。
天然有機(jī)生活方式在被越來越多的人接受的同時(shí)也在提醒我們,要尊重自然的力量,回歸農(nóng)業(yè)的本源。
截至2021年鳳寧茶業(yè)已有
5534畝高山有機(jī)茶園
全產(chǎn)鏈所有產(chǎn)品
自加工 可溯源 0外購